CHÈ ĐẬU XANH CỦ NĂNG
| Cấp độ dễ | Phần 4 người
 

THÀNH PHẦN

  • Đậu xanh cà vỏ    500g
  • Củ năng    500g
  • Đường cát    1000g
  • Lá dứa    2 bó nhỏ
  • Rich’s Versatié    500g

CÁCH LÀM

  • Củ năng luộc sơ với nước và một ít muối
  • Trong một nồi khác, nấu nước đường với 1 bó lá dứa
  • Đậu xanh vo sạch, cho nước vào nấu cùng với bó lá dứa còn lại
  • Khi đậu xanh vừa chín tới, cho củ năng đã luộc vào. Nấu đến khi hỗn hợp vừa chín tới, tiếp tục cho nước đường lá dứa (bước 2) vào nấu từ 5 đến 7 phút
  • Múc chè đậu xanh củ năng ra chén, cho thêm một ít sữa Versatié lên trên mặt
Chia sẻ:
Tin liên quan